Romansallatens blad är löst sittande och avlånga. Denna sallatssort är kraftigare än isbergssallat och passar bra tillsamman med taco. Smakmässigt är romansalladen kraftig än vanlig huvudsallat och lite bitter. Romansallaten kan ätas rå som enskild sallad, eller lätt förvälld. Den är även given i en Caesarsallad.

URSPRUNGSLAND

TILLVERKNINGSLAND