text.skipToContent text.skipToNavigation

Ca 2 burkar


DU BEHÖVER

800 g plommon 
400 g syltsocker
2 kanelstänger


GÖR SÅ HÄR

1. Skålla plommonen genom att skära ett snitt i skalet och lägg dem i kokande vatten i ca 30 sekunder. Häll av vattnet och låt dem svalna. Dra sedan av skalet och kärna ur dem. 

2. Blanda plommon, syltsocker och kanelstänger i en kastrull. Koka under omrörning i ca 3-4 minuter. 

3. Ta ut kanelstängerna och mixa blandningen till önskad konsistens.

4. Häll upp marmeladen i rengjorda glasburkar och förvara svalt.


Tips! Smaksättningen kan varieras genom att justera mängden socker eller lägga till andra kryddor efter smak.