C:a 24 bitar

DU BEHÖVER

4,5 dl strösocker 

4 dl vetemjöl 

2 dl kakao 

4 ägg 

250 g smör 

0,5 tsk salt 

0,5 tsk bakpulver 

2 krm vaniljpulver 

flingsalt 

GÖR SÅ HÄR

Sätt ugnen på 175 grader. Lägg bakplåtspapper i en liten långpanna.  

Smält smör och rör ner kakao.  

Rör ihop ägg och socker i en bunke tills det blandas ihop. Vänd ner kakaoblandningen och sikta ner salt, vaniljpulver, bakpulver och mjöl.   

Bred ut smeten i långpannan. Strö över flingsalt och grädda i mitten av ugnen 20-25 minuter.  

Låt svalna och skär kakan i rutor. Förvara i kylen.