text.skipToContent text.skipToNavigation

Asiatisk lax

Hör du till dom som tycker att fisk verkar knepigt att tillaga? Då kan vi tipsa om Garants enkla men ack så goda recept på grillade asiatisk lax med doft av sesam, koriander och chili!

4 portioner

Du behöver:

600 g Lax

1 dl teriyakisås

1 dl salta jordnötter

1 kruka koriander

½ röd chili

2 lime

3 msk rostade sesamfrön

ris eller nudlar till servering

 

Gör så här: 

Pensla laxen med teriyakisås och låt stå i kylskåp i en timme.

Lägg laxen med skinnsidan på grillen och grilla ca 3 minuter på varje sida.

Strössla med rostade sesamfrön, chili, koriander, jordnötter och pressad lime.

Servera med ris eller nudlar.