Jäst Matbröd Färsk
Kronjäst 50g

EAN: 7330857000247

Generell produktinfo

Svensk färsk jäst som har optimal jäskraft i degar för matbröd. Jästcellerna arbetar produktivt tillsammans med näringen i mjölet (sockret från stärkelsen), och mindre effektivt i degar med tillsatt socker.

NÄRINGSVÄRDEN

	Per 100 gram
energi	452 kilojoule

TILLVERKNINGSLAND

Sverige

Innehållsförteckning

Jäst

Övrigt

FÖRVARING

Färskjäst består av levande mikroorganismer och är därför en färskvara. All färskjäst måste förvaras kallt för att behålla sina egenskaper. Förvaringstemperatur 0 till + 8°C, ju kallare desto bättre.

MAXIMUM FÖRVARINGSTEMPERATUR

8°C

MINIMUM FÖRVARINGSTEMPERATUR

0°C

ANVÄNDARINSTRUKTIONER

Svensk färsk jäst som har optimal jäskraft i degar för matbröd. Jästcellerna arbetar produktivt tillsammans med näringen i mjölet (sockret från stärkelsen), och mindre effektivt i degar med tillsatt socker. KronJäst för Matbröd rörs ut i fingervarm degvätska (ca 37 °C) eller kall degvätska (ca 10 °C), vid kalljäsning. Därefter blandar man ner övriga bakingredienser innan man arbetar ihop allt till en smidig och elastisk deg.

Andra köpte även

Goudaost Block 28%

Frau Antje ca: 15kg

42,29 kr/kg

Inkl. moms

Jmf.pris 42,29 kr / KG

Ruccola Klass 1

200g

Vitkål Hel Säck Klass 1

ca15kg

Kärnvetemjöl

Kungsörnen 12,5kg

87,87 kr/st

Inkl. moms

Jmf.pris 7,03 kr / KG

{
  "item_list_id" : "suggested_products",
  "item_list_name" : "Andra köpte även",
  "items" : [ {
    "item_id" : "101214580_KG",
    "item_name" : "Goudaost Block 28% ca: 15kg Frau Antje",
    "item_brand" : "Frau Antje",
    "item_category" : "Ost, Mejeri & Ägg",
    "item_category2" : "Ost",
    "item_category3" : "Dessertost & Hårdost",
    "item_category4" : "Hårdost",
    "item_category5" : "Fastfood",
    "item_category6" : "Ost",
    "item_list_id" : "bestprice",
    "item_list_name" : "bestprice",
    "price" : 39.90
  }, {
    "item_id" : "100939424_ST",
    "item_name" : "Ruccola Klass 1 200g ",
    "discount" : 0.00,
    "item_brand" : "",
    "item_category" : "Frukt & Grönt",
    "item_category2" : "Grönsaker",
    "item_category3" : "Färdigskuret",
    "item_category4" : "Sallad",
    "price" : 17.49
  }, {
    "item_id" : "100192024_ST",
    "item_name" : "Vitkål Hel Säck Klass 1 ca15kg ",
    "discount" : 0.00,
    "item_brand" : "",
    "item_category" : "Frukt & Grönt",
    "item_category2" : "Grönsaker",
    "item_category3" : "Färska grönsaker",
    "item_category4" : "Kål & Broccoli",
    "price" : 121.00
  }, {
    "item_id" : "101272740_ST",
    "item_name" : "Kärnvetemjöl 12,5kg Kungsörnen",
    "discount" : 0.00,
    "item_brand" : "Kungsörnen",
    "item_category" : "Skafferiet",
    "item_category2" : "Mjöl & Stärkelse",
    "item_category3" : "Mjöl, Gryner & Flingor",
    "item_category4" : "Vetemjöl",
    "item_list_id" : "bestprice",
    "item_list_name" : "bestprice",
    "price" : 82.90
  } ]
}

Jäst Matbröd FärskKronjäst 50g

Svensk färsk jäst som har optimal jäskraft i degar för matbröd. Jästcellerna arbetar produktivt tillsammans med näringen i mjölet (sockret från stärkelsen), och mindre effektivt i degar med tillsatt socker.

NÄRINGSVÄRDEN

TILLVERKNINGSLAND

FÖRVARING

MAXIMUM FÖRVARINGSTEMPERATUR

MINIMUM FÖRVARINGSTEMPERATUR

ANVÄNDARINSTRUKTIONER

Jäst Matbröd Färsk
Kronjäst 50g